Plan･Do･See の仕事

リザベーション

事前にお客様のご予約をお承りし、情報を管理します。

カスタマーリレーションズ

正面玄関でのお客様のお迎えからホテル内でのお客様のご案内します。

フロント

チェックイン・アウト手続きなどをスムーズに行い、施設のご説明やお客様からのお問い合わせにもすべて丁寧にお応えします。

ゲストサービス

お客様が滞在いただくお部屋を清掃し、常に心地の良い空間を作り続けます。

ブライダルフェアでのご案内

結婚式をご検討されている新郎新㷌様に、ご希望をお伺いし、おふたりに合ったパーティーのご提案や会場の魅力、結婚式に携わるアイテム、お料理のこだわりについてご紹介をします。

結婚式のプランニング

おふたりにお伺いした想いやイメージをもとに、当日の進行やアイテム(料理、カメラ、ビデオ、装花)などをご提案します。

ブライダルフェアの企画・広告作成

自社ホームページでの広告の打ち出しや、ゼクシィをはじめとする各媒体への掲載内容の企画を行います。

商品開発・商品クオリティアップ

結婚式のコース料理やペーパーアイテムの開発、引出物の選定など、結婚式に継わる様々なアイテムの開発や選定を行います。

各イベント企画・運営

最高の結婚式のつくり方などのワークショップやアイテムフェアなど様々なイベントの企画・運営をします。

ウェイター

お客様のご案内や、オーダーをお伺いしお料理やお飲み物のご提供などを担当します。約2時間のお食事の時間がよりご満足いただけるものとなるようにコーディネートを行います。

レセプション

ネット等での情報発信を行い、集客からご予約の窓口まで担当します。1日のお店の配席も行い、営業中はお客様のお迎えからお席までのご案内を担当します。

バリスタ・バーテンダー

カフェタイムのラテアートやディナータイムのカクテルなど飲み物全般のメイクを担当します。お客様のご要望に合わせて、その場でカクテルやラテアートなどもつくります。

キッチン

前菜・パスタ・メインなど、料理の内容によって担当を分け、お客様からのご注文をいただいてからお料理をつくります。また、結婚式のお料理や企業様向けのご宴席のお料理も担当しています。

パティシエ

レストランでのデザートをつくるのはもちろん、パーティーのデザートや結婚式のウェディングケーキの作成も行います。

様々なパーティーや"MICE”の受注と施行

店舗で行う自社イベントの企画・運営

部署間を超えての業務

リゾートエリアの地域開発

日本を代表するスキーリゾートエリアや、圧倒的なロケーションのビーチリゾートを、地域の関係者とともにまるごと開発していくプロジェクトが進んでいます。

店舗開発事業

店舗を運営するだけでなく、ホテルやレストランの開発からPlan･Do･Seeでは行います。蓄積されたノウハウをもとに、お客様にとっても従業員にとっても最高に心地良い店舗づくりをデザイン・建築の時点から描いていきます。

商品開発事業

店舗でのテイクアウト用のスイーツや、引き出物のお菓子やお出汁。小売商品についても、「もっと素敵なものをご提供したい」という思いで、さまざまな商品を自社開発しています。

組織コンサルティング事業

「メンバーひとりひとりが最も活き活きと働くには」について創業以来向き合い続けたノウハウや、「働きがいのある会社ランキング」でも10年連続ランクインした実績をもとに、他社に対しても組織コンサルティングを行っています。