2026年12月開業 ゲレンデ直結のグランドホテル。
世界有数のスノーリゾートで世界中のお客様をお迎えします。
ミシュラン・ミシュランキーも獲得
Plan･Do･See グループが白馬へ初のスキーリゾートへ
Plan･Do･Seeグループは、国内を中心に世界46拠点でホテル・レストラン・ブライダル事業を展開し、さらには商品開発から店舗・地域開発など多岐にわたり事業を行っています。
国内・国外のレストランでミシュラン星を獲得し、ホテル版ミシュランと言われる”ミシュランキー”では、東京の「THE AOYAMA GRAND HOTEL」、伊豆の「おちあいろう」が星を獲得しております。
『日本が誇る奇跡の雪山を、真のマウンテンリゾートへ。』というミッションを掲げるPlan･Do･See ALPSは、Plan･Do･Seeグループ初のスキーリゾートを開業します。
ホテルの特徴
「THE ALPS HOTEL HAKUBA」は2026年12月に白馬にオープンします。
さらに白馬エリアでは、今後4つの新規開業店舗も控えております。
全159室、ゲレンデ直結のグランドホテル
THE ALPS HOTEL HAKUBAは、日本でも数少ないゲレンデ直結の”スキーイン&スキーアウト”型のホテルです。
ホテルとスキーリゾートが一体となった広大なスケール感のあるロケーションが魅力です。
世界中のお客様をおもてなし
世界有数のスノーリゾートである白馬には、世界中からお客様がいらっしゃいます。日本国内や信州の食材を活かしながら、グローバルにお料理をお届けします。
ゲレンデを眼の前にオールデイに賑わうレストラン
レストランは朝食からカフェ、ディナー、バーと幅広い業態で運営。
我々は、日本を代表するホテルを目指します
ゲレンデ直結という抜群のロケーションのもとで最高のおもてなしを叶え、
日本の誇るスノーリゾートである白馬を、代表するようなホテルへ。
4つの業態
朝食
ブッフェ形式でアメリカンブレックファストから和食、海鮮丼まで、幅広いメニューをご提供
ランチ
カレーライスや肉料理を中心に、スキーを楽しむ合間に楽しむ最高の”ゲレンデ食”をご提供。
カフェタイム
カフェタイムはハンバーガー専門店を展開
ディナー
ディナーはグリル料理をメインにしたハーフブッフェレストランを営業
働く魅力
リフト代・レンタル代0円でスキー・スノボーを
スタッフはスキー・スノボー アイテムレンタル無料
スキー場のリフト券無料支給
スタッフはスキー・スノーボードのレンタルは無料です。
さらに白馬のリフト券も会社の補助があるため、冬シーズンでは雪山を存分に楽しみながらお仕事ができます！
さらに、アルバイトとして12月から3月末までの契約条件を満了した方には、HAKUBA VALLEY 全山シーズン券購入費を全額を支給します。
働きがいのある会社 殿堂入り
Great Place To Work社が選ぶ「働きがいのある会社ランキング」では10年連続でTOP5入りを果たし2019年には殿堂入りをはたしました。女性部門では日本1位、アジアで5位を獲得しています。平均年齢は32歳と若手も大きな裁量を持って働ける環境でありながら、世界で活躍するチャンスもあります。
開業にあわせてスタッフ寮を完備
開業にあわせて寮をリニューアル。
快適な生活環境で過ごせます。
若手でも活躍できる評価制度
Plan･Do･Seeでは、年次や経験に固執せず、実績を出したり、チームに貢献したりしたメンバーをフェアに評価し、給与へも反映させます。平等な評価を徹底するため、縦の役職も最低限しか設けておりません。
"日本のおもてなしを世界中の人々へ"
お仕事の内容
国内外で高い評価を得ている、Plan・Do・Seeグループのキッチン。
最高のキッチンを作ってきた30年のクオリティとノウハウとともに、
最高のレストランとお料理を作り上げます。
キッチン業務
キッチンでの調理業務全般をお任せします。
仕入れから仕込み、調理に盛り付け等すべて担当していただきます。
商品開発
お客様がどんなお料理があったらお喜びいただけるか考え、キッチンスタッフと一緒にメニュー進化にも携わっていただきます。
