ラグジュアリーな空間で、
上質なおもてなしを。
ホテルスタッフ
「日本のおもてなしを、世界中の人々へ」を掲げる私達は、建物・空間・お料理・価格、お客様の満足のために全てをこだわります。今日本の中でも特に注目され、世界中の人々が訪れる熊本。あなたのサービスで、お客様へ最高の福岡のおもてなしを提供しませんか？
63年間続く、熊本城を望む"いちばん"のホテル。
昭和35年10月、熊本国体にご臨席される天皇皇后両陛下の御宿泊所として当時の熊本政財界の総力を結集して誕生。以来、熊本の”迎賓館”として、お客様をお迎えしています。「その日を、いちばんに。」をブランドコンセプトに「一番好いホテル」であるために、ここで働くすべての人が、大切なお客様にとっての特別な一日を「いちばん」にしていくことを目指しております。
観光地としての再注目や半導体企業の進出など、昨今話題を集める熊本エリア。その場所の顔となるホテルを、ともに作り上げませんか？
RESTAURANTS
3つのレストラン・バー
西洋料理、地産地消をテーマにした和食・洋食、本場四川仕込みの中国料理などバラエティ豊かなレストランを展開しています。
桃花源
本物の味にこだわった、四川・中国料理店。山の幸、海の幸、蔬菜類、肉類、アワビ、フカヒレ、ナマコなどの乾物類など多くの食材の中から、吟味を重ねた素材を贅沢にいかし、独自の工夫と理念を盛り込んだ中国料理をご披露いたします。
ダイニングキッチン 九曜杏
本格的な日本料理からカジュアルな気分のワンプレートまで多彩なメニューをご用意しております。熊本ならではの郷土料理もご用意いたしますので、県外のお客様のおもてなしにも最適です。
キャッスルクラブ エルドラード
“格調高いスペイン風のインテリアを備えるバー。格式ある社交場としてご利用いただいております。
RECRUITING
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ラグジュアリーな空間で、
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お客様に最高の時間を
ご提供する
プロになってみませんか？サービススタッフ
Plan･Do･Seeグループが手掛けるレストランは、建物・空間・お料理・価格、お客様の満足のために全てをこだわり、磨き続けており、ミシュランでも星を獲得するなど高い評価を得ています。思わず「最高！」と喜んでいただけるお料理と体験を、あなたのおもてなしで提供してみませんか？
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最高の空間と環境をご用意。
あなたの手で
最高の一皿を。キッチン
ミシュランで星も獲得しているPlan･Do･Seeグループのキッチン。最高のキッチンを作ってきた30年のクオリティとノウハウをもとに、今回、最高のレストランとお料理を作り上げます。やりがいだけではなく、働きがいも充実。Plan･Do･Seeは「働きがいのある会社ランキング」にて、10年連続Top5にランクインしており、殿堂入りを獲得しております。
